Recepten > Boontjes met satesaus
Terug naar het receptenoverzicht
Terug naar het overzicht van warm eten
Ingrediënten voor 2 volwassenen en een paar kinderen:
300 a 400 ml rijst
700 a 800 gram sperzieboontjes
1 rode paprika
1 blik ananasschijven
satesaus (recept)
Bereiding:
Kook de rijst.
Stoom de boontjes en stoom de laatste tien minuten de ananas en de paprika mee.
Als je de boontjes wilt koken, kan dat ook: roerbak dan apart de paprika en de ananas, en voeg ze dan samen met de boontjes.
Bereid de satesaus.
Serveer als volgt: schep het boontjes-ananas-paprika-mengsel over de rijst, schep er satesaus over.