Recepten > Satésaus
Terug naar het receptenoverzicht
Terug naar het overzicht van warm eten

Ingrediënten:
. 300 a 400 ml water
. een paar flinke eetlepels pindakaas
. mespunt sambal
. flinke scheut ketjap
. paar eetlepels ketchup
. twee tenen knoflook
. 2 eetlepels suikerstroop (of andere zoetstof)
. scheut gembersiroop

Bereiding
Breng het water aan de kook. Haal van het vuur. Voeg de pindakaas toe. Roer dit tot een gladde saus. Laat het onderwijl niet meer koken!
Voeg de rest van de ingrediënten toe.
Maak de saus iets dunner dan je bedoeling is, bij het afkoelen dikt het geheel nog in.