Recepten > Gegratineerde koolschotel
Terug naar het receptenoverzicht
Terug naar het overzicht van warm eten

Ingrediënten:
1 kilo witte kool (of wat minder)
250 gram shoarmavlees
1 prei
1 ui
2 tomaten
zout, peper, kerrie, shoarmakruiden
knoflook
kaas
750 gram aardappels

Bereiding:
- aardappels opzetten
- oven voorverwarmen op 200 graden
- kool wassen, stronk eruit, snijden
- kool, prei, ui, olie, kruiden, knoflook, peper en zout samen een paar minuten wokken
- shoarmavlees braden
- puree maken van de aardappels, met wat boter en zout en peper
- in een springvorm van 28 cm: laag puree, laag groente, laag vlees, laag tomatenplakken, laag kaas
- 20 minuten in de oven