Recepten > Chili con carne
Terug naar het receptenoverzicht
Terug naar het overzicht van warm eten

Een mooi recept waar geen kant-en-klaar kruidenzakje aan te pas komt!

Ingrediënten voor ca. 3 personen:
250 gram gehakt
een flinke ui
een prei
2 laurierblaadjes

een rode paprika in stukjes*
blikje tomatenpuree*
half blik ananasstukjes*
selderijzaad (theelepeltje)*
knoflook (2 teentjes)*
peterselie (theelepel)*
tijm (theelepel)*
paprikapoeder (2 theelepels)*
zout (theelepel)*
suiker (kleine eetlepel)*
chilipoeder (snufje, is scherp)*
nootmuskaat (snufje)*
sambal (mespuntJE)*
koriander (theelepeltje)*

bruine bonen
appelmoes

Bereiding:
Bak gehakt rul in wok
Voeg ui, prei en laurierblad toe, en wok tot de ui glazig wordt
Voeg alle ingrediënten toe waar een sterretje achter staat
Warm goed door
Voeg afgespoelde bruine bonen toe en verwarm die ook

Serveer met appelmoes